宝鸡市凤翔区市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告（2023年第14号）

近期，宝鸡市凤翔区市场监督管理局组织抽检食品110批次样品，其中淀粉及淀粉制品2批次、调味品14批次、豆制品2批次、糕点30批次、粮食加工品52批次、肉制品6批次、食用油、油脂及其制品4批次。抽样检验合格样品106批次，不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：淀粉及淀粉制品2批次，合格1批次，不合格1批次；调味品14批次，合格14批次；豆制品2批次，合格2批次；糕点30批次，合格27批次，不合格3批次；粮食加工品52批次，合格52批次；肉制品6批次，合格6批次；食用油、油脂及其制品4批次，合格4批次。

二、不合格产品情况如下：

1.宝鸡市凤翔区横水镇街道爱丽蛋糕屋加工自制的哈雷蛋糕，1批次苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定；加工自制的蛋糕胚子，1批次苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定；加工自制的枣泥蛋糕，1批次苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

2.宝鸡市凤翔区南指挥镇豆中鲜豆制品批发加工自制的凉粉，1批次苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

特此通告　　

附件：1.本次检验项目

   2.食品监督抽检不合格产品信息

   3.食品监督抽检合格产品信息

   4.关于部分检验项目的说明附件4：关于部分检验项目的说明.doc附件3：食品监督抽检合格产品信息..xlsx附件2：食品监督抽检不合格产品信息..xlsx附件1：本次检验项目.doc

 宝鸡市凤翔区市场监督管理局

                             2023年11月24日