4月12日,区市场监管局东湖市场监督管理所联合区人民检察院、区教体局对凤翔区火星幼儿园及职教中心开展“餐饮安全·你我同查”活动。

检查组走进学校食堂主要针对从业人员健康管理、制度管理、环境卫生、原料加工过程控制、食品留样、餐具清洗消毒等环节进行重点检查。同时针对“两个责任”落实情况进行督导，查看在日常食品安全隐患排查中，是否落实“日管控、周排查、月调度”相关工作制度。

针对检查过程出现的问题，检查组提出整改意见及建议，要求学校食堂规范餐饮安全加工制作过程，提高食品安全隐患排查能力，聚焦学校食堂、幼儿园学生家长关注的食品安全问题，提高校园食品安全责任意识，形成社会共治的良好局面。