长青市场监管所开展春节前食品和特种设备安全专项检查

信息来源:市场监督管理局 发布日期:2024-02-06 09:50 浏览次数:

2024年春节将至,为确保春节期间特种设备安全形势总体可控,保证老百姓舌尖上的安全,切实维护节日期间市场秩序。1月29日以来,长青市场监管所联合镇政府、派出所工作人员连续三天开展节前特种设备及食品安全专项大检查。

检查组前往辖区规上企业,通过听取汇报、现场检查等方式,对叉车、锅炉、电梯等设备日常管理和使用情况,设备安全风险公示牌、检查记录台账、岗位人员操作规程、安全责任制落实以及春节前特种设备安全应急值守等情况进行了全面检查。检查组指出,企业要进一步落实安全主体责任,牢固树立安全发展理念,坚守安全生产底线,强化作业人员安全教育培训,定期做好设备隐患排查治理工作,进一步强化安全生产管理,认真做好设备巡检、维护,切实消除事故隐患,确保设备安全稳定运行。

随后,检查组一行来到企业食堂及市场,从食材购进查验、索证索票台账登记、食材贮存、餐饮具消毒保洁、食品留样、人员健康、加工操作等多方面对企业食堂进行了全面细致排查。同时要求严格落实食品安全主体责任,加强人员管理,严格按照《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》要求加工制作食品。

截至目前,共出动执法人员30余人次,检查规上企业单位6家次,商超、餐饮等食品经营单位15家次。下一步,长青市场监督管理所将继续加大节前食品安全检查力度,全力消除食品安全隐患,守护群众的饮食安全,为群众过一个安宁祥和的春节保驾护航。

作者:( 常伟)
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