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范家寨市场监管所开展秋季校园食品安全专项检查
编辑：
孟清扬
来源：
市场监督管理局
发布时间：
2024-09-05 09:23
又是一年开学季，为确保广大师生的饮食安全，守护好学生的“开学第一餐”，范家寨市场监督管理所全面开展了校园食品安全专项检查行动。
本次专项检查行动以校园食堂检查为重点，执法人员严格按照食品安全法律法规的要求，对校园食堂进货查验与索证索票制度、环境卫生与贮存条件、从业人员健康管理情况、食品加工制作流程、“三防”设施及食品留样制度等方面进行了检查。同时严格督促校园食堂全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断加强食品安全管理，筑牢食品安全防线。
在本次检查中，执法人员针对部分食堂存在环境卫生不达标、食品储存不规范、食材储存不合理等情况，提出了整改意见，要求立即整改。范家寨市场监管所将持续加大对于校园食品安全的检查力度，提升监管水平，扎实筑牢食品安全防线，守护学生们“舌尖上的安全”。
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