又是一年高考季。为全力保障广大考生饮食安全，有效防范化解高考期间食品安全风险，营造安全、安心的考试环境，区市场监管局主动靠前、精准施策，聚焦考点周边、考生食宿重点区域，全面开展高考食品安全专项监管保障工作，用心用情为莘莘学子圆梦高考保驾护航。

为抓实抓细高考食品安全保障工作，我局提前谋划、周密部署，制定专项保障工作方案，明确监管重点、细化工作举措，建立分片包干、全域巡查、定点驻岗的工作机制。将全区各高考考点食堂、考生集中食宿酒店及考点周边食品经营单位列为重点监管范围，层层压实市场监管责任和食品经营主体责任，细化监管清单、夯实工作基础，坚决杜绝监管盲区和风险漏洞，确保各项保障工作落地见效。

考前及高考期间，执法人员将对重点食品经营主体开展全覆盖、地毯式隐患排查。重点核查食品经营资质、从业人员健康证明、食材索证索票、进货查验、食品留样、餐具消杀等关键环节，严格检查后厨环境卫生、食品加工流程、冷链储存管理等重点部位。严厉排查整治过期变质、三无食品、不合格生冷饮品等高风险食品，对检查中发现的操作不规范、台账不完善等问题，现场督促经营主体立行立改，实行隐患台账化、销号式管理，从源头防范食品安全风险。

高考期间，我局将落实全天候驻点值守制度，在各考点食堂安排专人全程驻守监管。执法人员全程监督食材加工、烹饪制作、分餐备餐、留样管理等全流程操作，督促餐饮单位严格执行食品安全操作规范，严控高风险菜品供应，杜绝交叉污染等安全隐患。同时依托智慧监管平台，通过“线上实时巡查＋线下现场督导”的方式，实现全方位闭环监管。此外，畅通12315投诉举报渠道，实行24小时值班值守，快速响应处置各类食品安全诉求和突发情况。

下一步，我局将持续绷紧食品安全防线，紧盯高考关键时段，持续加密巡查频次、从严抓实监管举措，全力守护考生“舌尖上的安全”，助力广大考生从容应考、金榜题名。