为进一步加强鸟类等野生保护动物的保护力度，维护生态平衡，6月25日，范家寨市场监督管理所组织辖区餐饮单位、食品经营者、村级食品药品协管员共计50余人开展了一场关于鸟类等野生保护动物违法行为整治工作的宣传活动，向从业者普及相关法律法规，明确经营要求。

活动中，市场监管所工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等形式，向餐饮经营者详细解读了《中华人民共和国野生动物保护法》等法律法规，强调非法猎捕、交易、食用野生保护动物的严重法律后果。工作人员还结合实际案例，让餐饮从业者深刻认识到保护野生保护动物对于维护生态系统稳定、促进人与自然和谐共生的重要意义。

此次宣传工作对餐饮单位和食品经营者提出了明确要求，一是严禁采购、加工和销售任何野生保护动物及其制品，严格把控食材进货渠道，确保来源合法合规；二是在店内显著位置张贴禁止食用野生保护动物的宣传标语或海报，积极引导消费者树立正确的饮食观念，拒绝食用“野味”；三是加强从业人员培训，提高对野生保护动物的识别能力，一旦发现疑似野生保护动物的食材或相关交易线索，要及时向有关部门报告 。

市场监管所还针对近期食品安全工作进行了强调，并表示，未来将持续加大对餐饮单位的监管力度，不定期开展检查行动，严厉打击涉及野生保护动物的违法行为。同时，也呼吁广大市民积极参与监督，如发现餐饮单位存在违法经营野生保护动物的行为，可进行举报，共同为保护野生保护动物、守护生态家园贡献力量。