当前位置:
首页 > 新闻 > 基层动态

区食品药品安全检验检测中心食品安全快速检测业务培训会顺利召开

信息来源: 市场监督管理局 发布日期:2026-04-14 17:39

      进一步规范基层食品安全快速检测工作,提升一线人员实操技能和风险筛查能力,切实筑牢食品安全防线,4月13日,区食品药品安全检验检测中心组织召开市场监管所食品安全快速检测业务培训会,各所快检联络员及检测中心共计20余名人员参训。

      我区局坚持民生优先、底线思维,积极统筹整合资金,集中投入数万元专项经费,全力为各基层市场监管所统一配发食品快速检测箱、实验服、配套使用工具等。以实实在在的投入补齐基层装备短板,着力破解基层快检能力薄弱问题。

      培训会上,首先对基层快检2025年工作进行全面总结2026年工作进行部署。随后专业老师授课,采取理论授课+实操演练+现场答疑相结合的方式,重点食品快速检测基础理论、快检箱内十二种配套试剂规范使用、实操注意事项及日常保管要求展开系统讲解,并特别强调了实验过程中的质量控制与安全防护事项。

      在实操演练环节,参训人员分组进行了现场操作。技术人员“手把手”指导学员进行样品前处理、仪器规范使用及检测卡判读,针对日常工作中容易出现的交叉污染、操作误差等常见问题进行了现场纠正与剖析。通过“沉浸式”的实操练习,有效解决了理论掌握与实际操作脱节的问题,确保参训人员“学得会、用得准”。

      通过此次培训,进一步提升了基层快检人员业务能力,强化了快速检测与风险研判水平,既为基层食品安全监管工作提供了坚实技术支撑,也推动快检工作与日常监管深度融合,为后续规范开展日常快检工作、高效排查食品安全风险、圆满完成年度快检任务、全力守护群众舌尖上的安全奠定了坚实基础。

打印 关闭

主办:宝鸡市凤翔区人民政府办公室 陕ICP备15013079号-1 网站标识码:6103220011

陕公网安备61032202000120号 本网站建议使用IE8.0版本以上浏览器访问

宝鸡市凤翔区统计违纪违法举报电话0917-7212377

主办:宝鸡市凤翔区人民政府办公室