当前位置:
首页 > 新闻 > 专题专栏 > 高质量项目推进年 营商环境突破年 干部作风能力提升年

“餐饮安全·你我同查”助力保障暑期夏令营活动食品安全

信息来源: 市场监督管理局 发布日期:2023-07-14 10:22

7月13日,区市场监督管理局联合区教育体育局、陈村市场监督管理所对紫荆山综合实践基地食堂开展“餐饮安全,你我同查”活动,助力保障暑期夏令营活动食品安全。

活动中,联合检查组走进紫荆山综合实践基地食堂进行检查,主要针对从业人员健康管理、制度管理、环境卫生、原料加工过程控制、食品留样、餐具清洗消毒、是否严格落实进货查验、信息公示等环节进行重点检查。同时针对食品安全“两个责任”落实情况进行督导,查看在日常食品安全隐患排查中,是否落实“日管控、周排查、月调度”相关工作制度。

针对检查过程出现的问题,联合检查组提出整改意见及建议,要求基地食堂规范餐饮安全加工制作过程,严格落实食品安全各项制度,提高食品安全隐患排查能力,落实好食品安全主体责任。

通过开展“餐饮安全·你我同查”活动,聚焦大众关注高的食品安全相关主体,提高经营者食品安全主体责任意识,形成社会共治的良好局面。

作者:齐敏月
打印 关闭

主办:宝鸡市凤翔区人民政府办公室 陕ICP备15013079号-1 网站标识码:6103220011

陕公网安备61032202000120号 本网站建议使用IE8.0版本以上浏览器访问

宝鸡市凤翔区统计违纪违法举报电话0917-7212377

主办:宝鸡市凤翔区人民政府办公室